Recette De Gaspacho De Crevettes

Les soupes similaires que vous pouvez essayer sont le gaspacho de crabe ou le gaspacho de bacalao, qui sont de délicieuses soupes réfrigérées d’été. Vous devriez cependant modifier la quantité que vous servez, car grâce aux crevettes, c’est une soupe froide aux crevettes assez copieuse. En plus de cela, si vous manquez d’ingrédients frais, vous pouvez également préparer un gaspacho avec des tomates en conserve. Bien sûr, le gaspacho n’aura pas un goût aussi frais que le gaspacho ordinaire, mais il fera l’affaire. Même si vous pouvez faire une recette de gaspacho avec de gros morceaux à l’ancienne avec de gros morceaux de tomates. Vous aurez besoin de tomate et de jus V8 (ou jus de tomate) comme ingrédients principaux, les autres peuvent être facilement remplacés.

• Vous devriez cependant modifier la quantité que vous servez, car grâce aux crevettes, c’est une soupe froide aux crevettes assez copieuse.
• C’est le moment idéal pour réaliser cette recette, car les stands de la ferme regorgent encore des légumes nécessaires à cette recette.
• J’ai fait la recette exactement comme indiqué, mais j’ai trouvé la saveur de coriandre vraiment écrasante.
• Ajoutez ensuite les tomates, le reste des légumes, le pain et l’huile d’olive dans un mélangeur et mixez jusqu’à consistance lisse (photos 4-5).
• La prochaine fois, j’utiliserai peut-être 1/4 de coriandre et je ne réduirai en purée qu’une partie de la soupe, en laissant quelques morceaux.

Heureusement, il faut des ingrédients simples et faciles à trouver que vous avez peut-être déjà dans votre réfrigérateur et votre garde-manger ! Le Nouvel An ne signifie pas sacrifier toutes les douceurs. J’avais de la poudre PB2 dans le garde-manger ainsi que des restes de Chocolate Kisses.

Gaspacho De Crevettes Avec Relish D’avocat

Cette recette de gaspacho est la meilleure recette de gaspacho que vous trouverez à base de crevettes ! Et j’ajoute un peu de piquant supplémentaire pour égayer ce plat. Des ingrédients de haute qualité font un bon gaspacho. Utilisez des tomates mûres et sucrées, beaucoup de bonne huile d’olive extra vierge et du vinaigre de xérès ou de vin rouge de bonne qualité. Avant de servir, coupez et assaisonnez les tomates pour le topping (photo 6), réchauffez du pain et faites cuire les crevettes (voir ci-dessous). Ce gaspacho crémeux aux tomates est servi avec de succulentes crevettes et du pain croustillant pour constituer un repas d’été rafraîchissant et complet. Puisqu’il s’agit d’un gaspacho épicé, je vous recommande de le servir avec du pain grillé pour atténuer un peu la sensation épicée, et également ajouter une texture croquante.



La recette traditionnelle est composée d’une combinaison de ces légumes crus et est généralement servie froide. Savourez une soupe d’été fraîche avec des crevettes fraîchement cuites et une relish crémeuse à l’avocat pour un dîner rapide en semaine. Les crevettes ajoutent des protéines, faisant de ce gaspacho le plat parfait. Accompagnez-le d’une tranche chaude de pain à l’ail grillé, parfaite pour tremper.

Pourquoi Vous Devez Préparer Ce Gaspacho Mexicain

La substitution que je fais le plus souvent avec cette recette de gaspacho consiste à ajouter plus de légumes ou même de fruits. Le gaspacho peut être dégusté à tout moment de la journée ! Beaucoup de gens commencent leur journée avec un verre de gaspacho froid, surtout lorsqu’ils se sentent mal. Plus généralement, vous commencerez votre déjeuner ou votre dîner par un gaspacho dans un verre ou dans un petit bol avec des garnitures.

• Il n’y a rien de plus agréable que de rentrer à la maison après une chaude journée d’été et de découvrir qu’il y a du gaspacho froid pour le dîner ou le déjeuner.
• J’ai ajouté du jus de citron vert, de la sauce Worchestshire et une touche de raifort.
• Le Nouvel An ne signifie pas sacrifier toutes les douceurs.
• Plus généralement, vous commencerez votre déjeuner ou votre dîner par un gaspacho dans un verre ou dans un petit bol avec des garnitures.

Eh bien, plutôt comme un apéritif copieux pour les plus gros mangeurs comme nous. La soupe gaspacho serait un déjeuner parfait pour servir certaines dames, car vous pouvez la préparer à l’avance et elle a meilleur goût une fois laissée reposer.

Rapide Et Facile

C’est le moment idéal pour réaliser cette recette, car les stands de la ferme regorgent encore des légumes nécessaires à cette recette. Si vous avez de la chance, peut-être que votre propre jardin regorge de tomates et de légumes prêts pour une recette rapide mais romantique de soupe gaspacho aux crevettes. Comme je l’ai dit,  ce n’est pas un gaspacho nature, il contient des crevettes pour constituer un plat complet.

• C’est ma version d’un gaspacho traditionnel ou d’une soupe réfrigérée espagnole.
• Pulsez-le simplement pendant une seconde ou deux pour obtenir la texture de garniture de soupe souhaitée.
• Je préfère aussi un gaspacho plus gros, donc je n’aimais pas la texture en purée.
• Heureusement, il faut des ingrédients simples et faciles à trouver que vous avez peut-être déjà dans votre réfrigérateur et votre garde-manger !
• Génial avec la relish aux crevettes et à l’avocat !!

C’est ma version d’un gaspacho traditionnel ou d’une soupe réfrigérée espagnole. Si vous préférez une version onctueuse et crémeuse plutôt qu’une version en morceaux, vous êtes au bon endroit. Ajouter un peu de pain permet de l’épaissir parfaitement. Il s’agit d’une recette de crevettes grillées assez saine, mais vous pouvez la rendre encore plus saine si vous faites simplement griller les crevettes et évitez d’ajouter de l’huile. Il n’y a rien de plus agréable que de rentrer à la maison après une chaude journée d’été et de découvrir qu’il y a du gaspacho froid pour le dîner ou le déjeuner.
Marco
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