Si esta no es tu tienda, selecciona una nueva tienda para ver los precios y productos en tu área. Nuestro video e instrucciones hacen que cortar tu pavo sea un paseo por el parque. Vea cómo preparar y tallar su pájaro con nuestra demostración en video en tiempo real.

  • En A Dash of Sanity, descubrirá recetas familiares para cada ocasión.
  • Ásalo hasta que esté dorado y la temperatura interna sea de 170 grados F.
  • Ahora que tienes una receta fantástica de pavo asado, ¡no olvides todas las guarniciones!


Me encanta el pavo Honeysuckle White®: la salmuera agrega mucho sabor y la carne siempre queda súper jugosa. Una excelente manera de preparar un sabroso pavo asado para cualquier noche de la semana.

Recetas De Cocción Lenta Que Te Encantarán



Cuando tienes un buen plan para rellenar y asar el pavo, el Día de Acción de Gracias parece mucho más manejable. Una vez que esté listo, retírelo del horno y cúbralo sin apretar con papel de aluminio. Combine el almíbar, el romero, el pimentón, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el tomillo en un tazón para hacer el glaseado.

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Posted: Mon, 30 Oct 2023 19:09:44 GMT [source]



Después de 30 minutos de asado, rocíe el pavo con los jugos en el fondo de la sartén y unte con la mitad del almíbar. Envuelta herméticamente, la pechuga de pavo sobrante durará de 3 a 4 días en el refrigerador. Para conservarlo por más tiempo, envuelva el pavo asado en una bolsa Ziploc para congelador u otro recipiente hermético y guárdelo en el congelador hasta por 3 meses. Sabrá que su pavo está listo cuando un termómetro de lectura instantánea registre 165 grados F cuando se inserta en las áreas más gruesas y carnosas de la pechuga. Si la piel se oscurece demasiado, cubra la pechuga sin apretar con papel de aluminio.

Resumen De La Receta



Cuando el pavo esté listo, déjalo reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos. Cortar y servir con los jugos de la sartén sobre el pavo. Después de una hora, vuelve a rociarlo y úntalo con el resto del glaseado de arce. Ásalo hasta que esté dorado y la temperatura interna sea de 170 grados F. Lo más probable es que no cocines más de un pavo este año (si es que cocina alguno). Recetas familiares que aportan un toque de cordura a tu mesa, donde el postre nunca es opcional.

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Posted: Wed, 01 Nov 2023 13:00:00 GMT [source]



Ase durante 2½ a 3 horas o hasta que el termómetro registre 165°F. Antes de usar el glaseado restante, déjelo hervir y luego sírvalo con el pavo. Este proceso incluye recetas de prueba triple para garantizar que cumplan con nuestros altos estándares.

Para El Glaseado:



Combine el ajo, la mejorana, la sal y la pimienta; dejar de lado. Para el glaseado, en una cacerola pequeña combine el jugo de naranja y la maicena; agregue la mitad de la mezcla de condimentos. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese y burbujee. Agrega el jarabe de arce y la cáscara de naranja; dejar de lado. ¡Simplemente las fiestas con una pechuga de pavo asada glaseada con arce fácil! Obtienes la mejor carne blanca tierna y jugosa y una piel crujiente y sabrosa, todo con unos 15 minutos de preparación.



Tengo la receta de pavo asado más hermosa para compartir con ustedes hoy. Lo he estado haciendo durante mucho tiempo y nunca deja de impresionarme. Tiene piel crujiente, carne jugosa y un sabor fantástico. También se tuesta, por lo que queda perfectamente dorado. Aprenda a preparar el mejor pavo asado con una piel maravillosamente crujiente y una carne tierna y jugosa.

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Prueba rellenarlo con relleno de arándanos, salchichas y manzana. Si no hay mejorana fresca disponible, se pueden sustituir por 2 cucharaditas de mejorana seca. Un glaseado de arce y salsa de sidra de manzana aportan todos los sabores de la temporada a este delicioso pavo asado. Unte el asado con mantequilla derretida; frote con la mezcla de condimentos restante. Inserte un termómetro para carnes cerca del centro del asado. Asar pavo a la parrilla es una solución fácil y práctica cuando necesitas liberar espacio en el horno para otros platos.

  • Lo mejor sería que utilizaras un termómetro para carnes para comprobarlo.
  • También puedes hacer esta receta con un pavo de 16 libras.
  • Todos los productos presentados en Bon Appétit son seleccionados de forma independiente por nuestros editores.

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