Pastel Haupia De Camote Morado Sin Gluten, Paleo, Vegetariano
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Es delicioso de cualquier forma que lo tengas. Espero que estés planeando delicias infinitas. Me he autodesignado a cargo de los dulces (lo nuevo), y como alguien que ya ha hecho un par de postres de manzana esta temporada, estoy buscando algo un poco menos tradicional. Especialmente porque ya existe un proveedor de pastel de calabaza para todas aquellas personas que de otro modo llorarían como lobo. Ahora, vertemos el relleno en la masa de tarta precocida enfriada y horneamos todo durante 45 minutos, hasta que cuaje.
O si eres como yo, mientras estás acostado en la cama viendo televisión y bebiendo una bebida caliente de mi elección. Si tienes la suerte de conseguir algunas batatas moradas este año, esta es la receta de pastel que debes preparar. Uno de mis sabores favoritos es el camote morado y la haupia, que es un pudín de coco endulzado. A menudo encontrarás una receta similar a esta tarta, pero hecha en forma de barras y cortada en cuadritos.
Pastel Haupia De Batata De Okinawa
No sé qué hice mal, pero cuando hice la parte de batata quedó muy líquida. Terminé poniendo un poco más de 4 tazas de batatas solo para obtener la misma consistencia que en tu video. Mi marido dijo que le recordaba su infancia. Relleno sobrante de camote de Okinawa, sin corteza, cubierto con haupia, nueces de macadamia y pinipig (hojuelas de arroz) tostado. No cambié nada en su receta, pero agregué nueces de macadamia y pinipig tostado como aderezos. Seleccione batatas que estén firmes y sin manchas marrones.
¡Puedes comerlo solo (mira mi receta aquí) o como capa en otros postres como este pastel! Me encanta en mi receta de pastel de chocolate haupia. El pastel haupia de camote se termina con nueces de macadamia picadas y coco rallado. Y aún más impresionante una vez que atraviesas las llamativas capas.
Boletín De Recetas
UU., probablemente le resultará bastante fácil conseguirlas o incluso batatas de Okinawa, que producirán un resultado más tradicional. Pastel haupia de batata morada con papas de color morado intenso y una capa de coco cubierta con nueces de macadamia y coco rallado. Las barras de pastel haupia de camote son un postre favorito aquí en Hawái. Masa de mantequilla desmenuzable con relleno de camote y cubierta con una suave haupia. Una versión Paleo del clásico pastel hawaiano de camote morado Haupia: una corteza de galletas de mantequilla de macadamia, relleno sedoso de camote morado y una cobertura de haupia ligera y cremosa. Sirva estos pequeños pasteles de camote como aperitivo o postre este Día de Acción de Gracias. Son adorables y todo se monta en media hora.
- Hay muchos pasos que puedes preparar con anticipación, comenzando con la masa del pastel.
- Haré un pastel de natillas de matcha inspirado en el matcha de piedra, pero este pastel de camote haupia también es una opción muy sabrosa.
- He estado obsesionado con las batatas moradas durante un tiempo increíblemente largo: tienen un color tan vibrante y tienen el sabor y la textura más hermosos que solo puedo comparar con las castañas asadas.
- Está hecho con leche de coco y es algo similar a un pudín de coco o gelatina.
- No es hinchable ni gelatinoso como otras haupias que hayas tenido; de esta manera me parece 23490 veces más lujoso y suave.
Se puede cubrir con una cucharada de crema batida, pero eso es solo para dorar el lirio y no es necesario. Sé que agosto es un poco pronto para presentar el pastel de camote, pero estoy tan enamorado de esta vibrante belleza púrpura que no pude contenerme más. Prepara la cobertura de coco el día que la sirvas.
Otras Recetas
Este pastel de camote esponjoso se prepara en solo 40 minutos y será un éxito en tu mesa de Acción de Gracias. Algunos críticos señalan que hornear las batatas en lugar de hervirlas le dará al relleno una textura menos blanda si así lo desea. La receta comienza con batatas de Okinawa que se encuentran fácilmente en los supermercados y mercados de agricultores de Hawái.
No es hinchable ni gelatinoso como otras haupias que hayas tenido; de esta manera me parece 23490 veces más lujoso y suave. Realmente me gusta comer el mío machacado con un poco de crema de coco, mantequilla de animales alimentados con pasto y canela, pero le he echado el ojo a un postre tradicional hawaiano: el pastel Haupia de camote morado. Es increíblemente calmante y no es tan espeso como la crema batida o incluso la crema de coco batida. Este pastel no debe disfrutarse caliente, sino frío hasta los huesos mientras disfruta del sol de verano.
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