Ils sont destinés à être la star de votre festin de Thanksgiving ou de Noël et sont tout aussi fabuleux pour les repas-partage ou tout vieux dîner, honnêtement. La purée de pommes de terre Crockpot est le choix évident pour les repas de fêtes, car elle facilite la préparation d’un gros repas. Mais ne réservez pas seulement ces pommes de terre pour les vacances, elles méritent d’être dégustées lors des dîners de semaine ou du dimanche. Vous ne ferez jamais de purée de pommes de terre plus crémeuse que celles-ci. La crème sure et le fromage à la crème leur donnent une texture onctueuse et leur donnent une saveur riche. Quand je pense aux vacances des années passées, je me souviens toujours de la purée de pommes de terre brouillée de dernière minute. Personne n’aime la purée de pommes de terre froide, c’est donc généralement la dernière chose que ma mère préparait avant le repas…

  • Cette recette est parfaite si vous aimez la purée de pommes de terre mais que vous n’avez pas beaucoup d’espace sur la cuisinière.
  • Cela emprisonne la chaleur dans le plat de cuisson afin que l’épaisseur
  • Préparez-vous à les éclaircir avec de la crème épaisse ou moitié-moitié (le lait entier fonctionnera à la rigueur) et du beurre fondu.


Pour éviter que la purée de pommes de terre ne se dessèche, ajoutez une petite quantité de lait ou de crème tiède. Commencez avec quelques cuillères à soupe et ajustez si nécessaire pendant le processus de réchauffage. Les pommes de terre rousses sont une autre option populaire pour préparer de la purée de pommes de terre. Étant donné que ce plat a les saveurs classiques de la purée de pommes de terre classique, il se mariera bien avec plusieurs de vos plats principaux classiques préférés. Il existe à la fois des options réconfortantes et des options saines pour rester léger.

Pâtes Végétaliennes Crémeuses Au Basilic Et Au Brocoli



Cette recette de purée de pommes de terre à la mijoteuse est une des préférées de notre maison. La purée de pommes de terre (particulièrement la purée de pommes de terre facile à préparer à la mijoteuse) complète tout dîner de famille. Ils se marient parfaitement avec une cocotte de haricots verts au bacon ou même avec des épis de maïs grillés. Le dîner n’est pas pareil sans purée de pommes de terre pour les fêtes.

How To Keep Mashed Potatoes Warm With A Slow Cooker – Southern Living

How To Keep Mashed Potatoes Warm With A Slow Cooker.

Posted: Mon, 26 Jun 2023 07:00:00 GMT [source]



Je suggère de réchauffer les pommes de terre avec un peu de bouillon ou de lait pour garder les pommes de terre crémeuses. En réchauffant la purée de pommes de terre dans une mijoteuse, vous pouvez les garder au chaud et prêtes à servir sans avoir besoin d’une attention constante. Cette méthode est particulièrement pratique lors de la préparation d’un grand rassemblement ou d’un repas de fête. Consultez l’article de blog ci-dessus pour découvrir quelques variantes de recettes faciles pour vous aider à démarrer : purée de pommes de terre au fromage, purée de pommes de terre à l’ail et aux herbes, Cette purée de pommes de terre à la mijoteuse est une purée de pommes de terre crémeuse, beurrée et épaisse de style restaurant. Je ne les décrirais pas comme légères et aérées, et nous ne l’aurions pas autrement !

Purée De Pommes De Terre À L’ail Dans Une Mijoteuse



Vous pouvez également congeler de la purée de pommes de terre. Encore une fois, conservez-les dans un contenant hermétique et ils devraient rester frais pendant 2 à 3 mois. Pour servir, vous devrez les laisser décongeler au réfrigérateur pendant la nuit, puis vous pourrez les réchauffer sur la cuisinière ou dans la mijoteuse (encore une fois, à feu doux pendant 4 heures).

  • Je ne les décrirais pas comme légères et aérées, et nous ne l’aurions pas autrement !
  • Ils sont destinés à être la star de votre festin de Thanksgiving ou de Noël et sont tout aussi fabuleux pour les repas-partage ou tout vieux dîner, honnêtement.
  • Mais ne réservez pas seulement ces pommes de terre pour les vacances, elles méritent d’être dégustées lors des dîners de semaine ou du dimanche.
  • Je suppose que vous le pouvez techniquement, mais cela donnera à vos pommes de terre une texture gommeuse et étrange, par opposition à la texture moelleuse et crémeuse prévue par la recette.
  • Lorsque vous mettez de la purée de pommes de terre dans la CrockPot, elles ont tendance à devenir épaisses.


Cette purée de pommes de terre est trop facile pour ne pas la préparer souvent. Mélangez quelques herbes hachées, du fromage et un œuf aux restes de purée de pommes de terre. Formez des galettes et faites-les revenir à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Utilisez du beurre chaud, du lait ou de la crème lorsque vous les incorporez à la purée de pommes de terre pour maintenir une température chaude. Je suppose que vous le pouvez techniquement, mais cela donnera à vos pommes de terre une texture gommeuse et étrange, par opposition à la texture moelleuse et crémeuse prévue par la recette. Les pommes de terre Yukon Gold deviennent belles et molles après la cuisson, et elles ne sont pas difficiles à écraser avec un presse-purée ordinaire comme celui-ci.

Photos De Purée De Pommes De Terre À La Mijoteuse Préparée À L’avance



Lorsque vous mettez de la purée de pommes de terre dans la CrockPot, elles ont tendance à devenir épaisses. Préparez-vous à les éclaircir avec de la crème épaisse ou moitié-moitié (le lait entier fonctionnera à la rigueur) et du beurre fondu. J’ai aussi entendu parler de gens qui les éclaircissaient avec du bouillon de poulet, mais je préfère la crème. Cela emprisonne la chaleur dans le plat de cuisson afin que l’épaisseur

  • Les restes de purée de pommes de terre refroidie peuvent être conservés dans un contenant hermétique pendant 4 à 5 jours.
  • Cette recette de purée de pommes de terre à la mijoteuse est une des préférées de notre maison.
  • La crème sure et le fromage à la crème leur donnent une texture onctueuse et leur donnent une saveur riche.
  • Ils se marient parfaitement avec une cocotte de haricots verts au bacon ou même avec des épis de maïs grillés.


La meilleure partie de cette recette est que vous pouvez préparer les pommes de terre à l’avance et garder la purée de pommes de terre au chaud jusqu’à ce que le dîner soit servi. La purée de pommes de terre dans la mijoteuse est un moyen facile de prendre une longueur d’avance lors de la préparation des fêtes. Cette recette est parfaite si vous aimez la purée de pommes de terre mais que vous n’avez pas beaucoup d’espace sur la cuisinière. Cette recette facile de purée de pommes de terre Crockpot est crémeuse, rêveuse et beurrée ! Ils ne font ni ébullition ni égouttage, ce qui signifie que les réceptions de vacances et les dîners en semaine sont d’autant moins stressants. Les restes de purée de pommes de terre refroidie peuvent être conservés dans un contenant hermétique pendant 4 à 5 jours. Vous pouvez également congeler la purée de pommes de terre dans un récipient allant au congélateur jusqu’à 1 mois.
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